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茶席菓子
お茶席やフォーマルな席に合う商品を厳選しました。
「お干菓子は、先ず見て楽しむ。次に季節を感じていただき、口に入れて頂く、そこで、口の中で広がる味わいを舌の上で楽しむ。」といわれます。

全 6 件
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落雁

もち米の粉に和三盆糖などの砂糖を混ぜて作っています。
和三盆糖

主に四国のさぬきや阿波地方で江戸時代の頃より生産されている銘糖です。
ゼリー

 寒天が原料の和ゼリー。主に京都で作られ「京菓子」(厳密に言うと京都で作られる生菓子、干菓子ともに上菓子のことを言います。)と呼ばれています。色鮮やかで季節を感じさせるお茶の席などでは欠かせないお菓子。

金平糖を代表にする飴菓子類です。
種菓子

もち米を原料とした種菓子です。
松露

あんこを使った松露です。
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