ご挨拶

創業以来、 株式会社みの屋の信念として大切に考えてきている言葉です。

原材料の厳選と吟味、そして丹精込めた味づくりこそが消費者の皆様、販売店の皆様が本来お菓子に求められている想いと信じ努力しています。
また、安心感の持てる原料素材、細心の心配りをした製法こそが珍味・食品に必要な想いと信じ努力しています。

不易流行という言葉があります。時が変わろうとも、変わらずに大切にしなければいけないこと、時の変化に応じ変化（進化）しなければいけない大切なこと。この二極があって初めてバランスを持った本来のお菓子づくりに、珍味・食品づくりに、そして、繁盛店づくりに役立つことと信じ精進してまいります。 先ずは、始末の
次に、お取引いただきご安心いただける正確な業務処理能力を追求する算用（IT）化。
最後に、繁盛店様への益々の活性化の一助となることが出来ますよう、才覚溢れるご提案。
この三つの輪を永続することで、永年にわたり築いてきました「信用」を大切に努力いたしてまいります。

今後とも宜しくお願い申し上げます。